水煙庵

マンゴーココナッツクリーム

マンゴーココナッツクリーム

このMIXについて

マンゴー5.5対ココナッツ4.5。南国のクリーミーな甘さを組んだ濃厚な一枚。マンゴーのジューシーな甘さがまず立ち上がり、ココナッツのまろやかさが後を追う構成で、トロピカルサンセット(id2、マンゴー5対パイナップル3対ココナッツ2)と比べるとパイナップルを抜いた分ダイレクトな組み合わせに感じられる。喉に負担をかけにくく、リゾート気分に浸りたい休日に選ばれやすい贅沢な一枚。ココナッツの比率を上げるとよりクリーミーに、逆にマンゴーを増やせば甘さが前に出る。ほぼ等分の配合で、南国デザートらしい濃厚さの度合いを自分好みに調整しやすいレシピでもある。南国のデザートを用意して吸うと、香りと味の相乗効果でより満足感が高まる。